♪ さかなさかなさかな~ ♪
2011年2月12日 11:10
まだまだ寒い日本列島。
みなさま、いかがお過ごしですか?
shi-naです
雪の福岡、 さむいさむいさむい~
本日の写真は、
こないだのお休みにシェフが磯に渡って、釣ってきたお魚たちです~
わぉ~
46センチの真鯛~!
真鯛の下には・・・・
チヌ ( クロダイ ) と、あらかぶ ですっっ!
魚は鮮度が命。
また獲れたての魚、待ってます シェフ!( スタッフみんなの声 )
美味しいお魚を釣ってきて しるぶぷれ
まだまだ寒い日本列島。
みなさま、いかがお過ごしですか?
shi-naです
雪の福岡、 さむいさむいさむい~
本日の写真は、
こないだのお休みにシェフが磯に渡って、釣ってきたお魚たちです~
わぉ~
46センチの真鯛~!
真鯛の下には・・・・
チヌ ( クロダイ ) と、あらかぶ ですっっ!
魚は鮮度が命。
また獲れたての魚、待ってます シェフ!( スタッフみんなの声 )
美味しいお魚を釣ってきて しるぶぷれ
こんにちは shi-naです!
終了いたしました、博多うまかもん市~~~!!
開催期間中、何度も足を運んでくださった方、
遠方よりわざわざ来てくださった方、
たくさんのお友達を引き連れてやってきてくださった方などなど、
本当にありがとうございました!
この場を借りて、お礼を申し上げます。
あのごちゃごちゃ人混みの中、知っているお顔を見ると、
ほっと一安心する時間でした。
ガレは皆様ご存知の通り、フランス料理屋なのですが、
うまかもん市ではなんと、コロッケとスペアリブを販売しておりましたー!
・・・写真がなくてすみません・・・
うまかもん市が終了してからも購入できますか?と
たくさんご意見・ご質問を頂きまして、ありがとうございます。
どうすれば、お肉の旨みを閉じ込めたまま
ご家庭で美味しく召し上がっていただけるか、
シェフは日々スペアリブと対話しながら試行錯誤しております。
買えるようになったら連絡をください、と嬉しいお言葉もたくさん頂いています。
ここでも随時お知らせしていきますので、
よろしくお願いします!